Par Lee Hana et Cho A-la, photos Facebook de Cheong Wa Dae

La première dame Kim Jung-sook a visité mercredi (heure locale) un centre pour personnes âgées coréen situé à Flushing, New York, afin d’offrir aux ressortissants un repas venant de leur pays natal. Celle-ci a servi ce jour un bol de soupe de bœuf (gomtang, 곰탕) et du crabe mariné à la sauce soja (ganjang gaejang, 간장게장), du kimchi (김치), du kimchi de navets coupés en dés (kkakttugui, 깍두기) qu’elle a préparés elle-même en Corée.

« J’ai ramené du kimchi de Cheong Wa Dae et préparé du ‘kkakttugui’ avec des navets coréens, parce que j’ai entendu dire que les navets américains ont un goût plus amer et moins sucré qu’en Corée. Et j’ai mis beaucoup de crevettes dans le ‘ganjang gaejang’ pour que votre repas soit plus copieux », a révélé Kim. Les personnes présentes ce jour l'ont applaudie chaleureusement.



La première dame sud-coréenne a remercié les générations précédentes qui ont toujours au cœur leur patrie, malgré la distance qui les en sépare. Kim a aussi transmis qu'elle a vraiment voulu venir les voir.

Elle s’était également rendue au centre pour les personnes âgées lors de sa visite à Washington en juin afin de leur transmettre ses remerciements pour avoir passé toute leur vie avec une grosse pensée pour la Corée du Sud.

« De plus en plus de personnes d’origine coréenne obtiennent des postes importants aux Etats-Unis. Le gouvernement sud-coréen continuera de soutenir vos efforts. Continuez de prendre soin de votre santé afin de regarder le développement de votre patrie et de la communauté coréenne à l'étranger », a-t-elle ajouté.





hlee10@korea.kr