Économie

22.05.2026

Des produits issus de la cuisine coréenne halal sont exposés sur un stand du ministère de l’Agriculture, près du Hwabaek International Convention Center de Gyeongju, le 30 octobre 2025. © Korea.net DB

Des produits issus de la cuisine coréenne halal sont exposés sur un stand du ministère de l’Agriculture, près du Hwabaek International Convention Center de Gyeongju, le 30 octobre 2025. © Korea.net DB



Par Charles Audouin

Les exportations de produits alimentaires coréens ont atteint 3,58 milliards de dollars entre janvier et avril 2026, soit une hausse de 4,7 % par rapport à la même période en 2025, a annoncé le 21 mai le ministère de l’Agriculture, de l’Alimentation et des Affaires rurales.

Les nouilles instantanées, les biscuits, les boissons et les produits transformés à base de riz figurent parmi les produits ayant le plus contribué à cette progression. Les exportations de nouilles instantanées ont notamment bondi de 28,9 %. Du côté des produits frais, les fraises, les raisins et les poires coréennes ont enregistré les meilleurs résultats.

Si les exportations vers les marchés nord-américain, chinois, européen et latino-américain ont progressé de 8,7 à 15,5 %, celles destinées aux pays du Conseil de coopération du Golfe (Arabie saoudite, Émirats arabes unis, Qatar, Koweït, Oman et Bahreïn) ont augmenté de 37,6 %, atteignant 160 millions de dollars.

« Nous avons communiqué avec les acheteurs locaux et fourni chaque semaine des informations actualisées sur la situation quant au transport maritime, terrestre et aérien, en collaboration avec les entreprises du secteur et la branche de Dubaï de la Korea Agro-Fisheries and Food Trade Corporation (aT) », a précisé le ministère.

« Aux Émirats arabes unis, les exportateurs acheminent désormais leurs produits vers l’intérieur des terres via le port de Khor Fakkan plutôt que celui de Jebel Ali, afin de contourner les perturbations logistiques. Malgré la hausse des coûts, notamment liée aux surtaxes sur le carburant, les entreprises ont continué à transporter leurs fruits par voie aérienne et à limiter de potentielles hausses des prix », a-t-il précisé.

Le ministère met actuellement en œuvre plusieurs mesures d’aide aux entreprises exportatrices de produits agricoles et alimentaires au Moyen-Orient, notamment à travers l'attribution de bons à l’exportation et la prise en charge partielle des frais logistiques.

caudouin@korea.kr