Seollal, le Nouvel An lunaire, qui est l'une des plus importantes fêtes du pays, tombe cette année le 19 février.
A cette occasion, les gens passent du temps dans leur ville natale avec leurs parents, leurs frères et sœurs et leur famille, des gens qu'ils n'ont souvent pas vus depuis longtemps. Ils échangent aussi des salutations et des bénédictions pour la nouvelle année.
Quand ils font le trajet vers la maison familiale, les voyageurs amènent avec eux des monceaux de cadeaux, choisis du fond du cœur pour leur famille. Par le passé, quand la Corée était beaucoup plus pauvre que maintenant, Il était courant de voir les gens échanger au moins un cadeau simple, pendant les congés de Seollal, malgré les difficultés financières. A cette époque, les dons pouvaient ainsi se résumer à quelques œufs, un paquet de sucre ou du riz gluant.
Les paquets bien présentés de confiseries traditionnelles hangwa sont très populaires pour leurs couleurs et leur esthétique, mais aussi bien sûr pour leur bon goût sain.
Les fruit sont également un choix de cadeau populaire pour Seollal car ils font partie des objets déposés sur la table pour les rites en hommages aux ancêtres.
Cependant, au cours des dernières décennies, la préparation des cadeaux pour Seollal a beaucoup changé. On voit aujourd'hui apparaître sur les étals des magasins toute une variété de coffrets cadeaux. Ces articles sont proposés à tous les prix, depuis des assortiments abordables jusqu'aux plus hauts de gamme, afin de satisfaire tous les budgets.
Les produits alimentaires de qualité sont particulièrement appréciés par tous ceux qui se préoccupent de leur santé. Ainsi, un assortiment de fruits secs offre une palette de goûts avec des noix, des amandes et des pignons. Le ginseng rouge est un autre article sain fort recherché. Il se présente sous différentes formes, en racine épaisse, en gelée sucrée, sous forme de boisson ou encore de confiserie traditionnelle hangwa.
Le coffrets cadeau contenant du Spam (une marque populaire de Corned-Beef) font partie des meilleures ventes pendant la période qui précède Seollal. Certains sont assortis également d'huile pour cuisiner et de saumon en conserve.
Le produit de viande en conserve, Spam, est également un best-seller. Et on ne trouve pas seulement des coffrets cadeaux contenant uniquement des boîtes de Spam, d'autres étant complétés par de l'huile pour cuisiner et du saumon en conserve. Tous ces assortiments sont très populaires auprès des acheteurs.
La viande a toujours été un cadeau de bienvenue. Les produits à base de viande – la viande bovine coréenne de haute qualité appelée hanwoo, les côtes de bœuf ou les côtes de bœuf marinés ainsi que le plat de barbecue coréen connus sous le nom bulgogi - sont ainsi depuis longtemps des mets appréciés pendant les festivités de Seollal.
Enfin, les produits alimentaires traditionnels comme la confiserie hangwa, les boissons alcoolisées traditionnelles, le sikhye, qui est une boisson sucrée à base de riz ou le sujeonggwa qui est une boisson au kaki, contribuent à créer une ambiance de fête.
Les coffrets cadeaux de produits de toilette comprennent du dentifrice, du shampoing, du savon et du lait pour le corps ; c'est une autre possibilité de cadeaux pour Seollal.
Les assortiments d'assaisonnements naturels représentent un cadeau populaire auprès des personnes soucieuses de leur santé.
Des objets du quotidien peuvent également constituer d'excellents cadeaux de Seollal également. Un ensemble de produits de toilette qui contient du dentifrice, du shampoing, du savon et du lait pour le corps, par exemple, sera parfait pour une personne qui recherche un cadeau pratique à un prix abordable.
Rédaction Sohn JiAe (jiae5853@korea.kr) & photos Jeon Han (hanjeon@korea.kr) pour Korea.net
Version française : Bruno Caietti