"J'ai travaillé en tant que vendeur d'Apple pendant 7 ans. Ensuite, j'ai visité Séoul avec une forte recommandation d'un ami qui habite à Hong Kong, et cette visite m'a ouvert une nouvelle perspective.

Pour moi, la cuisine coréenne n'est pas que de la nourriture épicée. Il existe différentes saveurs. Parmi la cuisine coréenne, le bibimbap est un aliment très équilibré. La palette de couleurs rouge, verte, jaune, blanche et noire et l'équilibre des nutriments sont très systématiques.

C'est un très bon plat pour les Parisiens d'aujourd'hui. L'atmosphère de s'amuser avec les voisins est un très bon aspect de la culture culinaire coréenne." - Olivier

Avec Olivier, qui recrée le goût de la Corée à Paris avec le souvenir de partager des plats agréables avec des gens sympathiques, nous rencontrons l'histoire du deuxième K, K-Food qu'il aime.

Le K en France, K-Food