Photo = Agence de presse Yonhap

Une touriste japonaise pose avec un carré de meju qu'elle a elle-même fabriqué à l'école Ki Soon-do, à Damyang, dans la province du Jeolla du Sud, le 13 novembre 2024. La culture de fermentation des graines de soja dans la fabrication des sauces coréennes, comme le meju, devrait bientôt être inscrite au patrimoine culturel immatériel de l'humanité de l'UNESCO.