Le personnel stationné à la station antarctique Jang Bogo, créée en février 2014, a célébré son premier Nouvel An dans la base de recherche.
La nouvelle année est arrivée là quatre heures plus tôt qu'en Corée, car le continent Antarctique Est, où se trouve la station Jang Bogo, suit le fuseau horaire de la Nouvelle-Zélande. En Corée, on accueille souvent le Nouvel An en regardant le premier lever de soleil, mais ce n'était pas possible pour les chercheurs polaires. En effet, à cette époque, les nuits blanches se succèdent et le soleil ne se couche pas pendant des semaines. Ainsi, le premier matin de l'année est arrivé sur la station Jang Bogo, la seconde base de recherche scientifique de la Corée sur le continent glacé, dans une lumière du jour ininterrompue.
C'est actuellement l'été dans l'Antarctique, puisque il se situe dans l'hémisphère Sud. Les températures tournent actuellement entre 1 et 3 degrés Celsius. Cependant, la température réelle est bien inférieure en raison de forts vents froids.
Pendant l'été, le personnel de la station Jang Bogo se prépare pour l'hiver à venir. Le 1er de l'an, tout le monde s'est réuni à la cafétéria à 7h et les travailleurs chargés de la construction comme les chercheurs ont pu se régaler d'un tteokguk préparé par les cuisiniers : une soupe avec des morceaux de pâte de riz, traditionnellement servie pour la nouvelle année.
Selon un article paru dans le JoongAng Ilbo le 3 janvier, Lee Hee-young, la cuisinière de la station, a commencé à préparer ce tteokguk il y a environ un mois. Elle a fait venir des boulettes et de la pâte de riz de Corée en décembre et certains os de bœuf de Nouvelle-Zélande pour réaliser le bouillon du tteokguk. Pour ajouter du goût, elle a aussi préparé des crêpes brunes aux courgettes et au colin surgelé et elle a fait du calmar bouilli avec de la pâte de piment rouge mélangée avec du vinaigre.
"Je n'utilise pas d'aliments congelés, d'habitude, mais j'ai essayé quelque chose de nouveau pour changer et pour aider notre personnel à se rafraîchir", a déclaré Lee, qui a 20 ans d'expérience.
La station Roi Sejong, qui se trouve à 4 000 km de la station Jang Bogo, a également célébré le Nouvel An. Le personnel de ce centre de recherche a également eu droit à du tteokguk pour le déjeuner le jour du Nouvel An. Et Ahn In-Young, le chef de la station Roi Sejong, a également préparé un dessert au haricot adzuki avec de la glace glaciaire de l'Antarctique, une glace qui contient des bulles d'air congelées et qui a un goût piquant.
Cependant, les pauses sont courtes en Antarctique, même le jour du Nouvel An. En effet, la recherche en extérieur autour de la station Jang Bogo n'est possible que pendant l'été, de décembre à février. Les chercheurs ont donc besoin de recueillir autant d'échantillons que possible pour pouvoir ensuite mener leurs recherches et expériences pendant toute une année.
Des chercheurs ont récemment repéré des signes d'activité volcanique sur le mont Melbourne, qui culmine à 2 700 mètres au dessus du niveau de la mer et qui se trouve à 30 kilomètres au nord de la station Jang Bogo. Ils ont installé un sismomètre près de l'endroit d'où s'échappe le gaz. Si l'activité volcanique se produit à nouveau, il va susciter l'intérêt des géologues du monde entier. L'équipe s'est donnée pour objectif de se concentrer sur la recherche sur le gaz à effet de serre, la cause du réchauffement climatique et sur les couches d'ozone.
Rédaction : Limb Jae-un (jun2@korea.kr) pour Korea.net
Photos avec l'aimable autorisation de l'Institut coréen pour la recherche polaire
Version française : Bruno Caietti
La nouvelle année est arrivée là quatre heures plus tôt qu'en Corée, car le continent Antarctique Est, où se trouve la station Jang Bogo, suit le fuseau horaire de la Nouvelle-Zélande. En Corée, on accueille souvent le Nouvel An en regardant le premier lever de soleil, mais ce n'était pas possible pour les chercheurs polaires. En effet, à cette époque, les nuits blanches se succèdent et le soleil ne se couche pas pendant des semaines. Ainsi, le premier matin de l'année est arrivé sur la station Jang Bogo, la seconde base de recherche scientifique de la Corée sur le continent glacé, dans une lumière du jour ininterrompue.
C'est actuellement l'été dans l'Antarctique, puisque il se situe dans l'hémisphère Sud. Les températures tournent actuellement entre 1 et 3 degrés Celsius. Cependant, la température réelle est bien inférieure en raison de forts vents froids.
Le personnel de la base Jang Bogo devant le brise-glace scientifique Araon.
Pendant l'été, le personnel de la station Jang Bogo se prépare pour l'hiver à venir. Le 1er de l'an, tout le monde s'est réuni à la cafétéria à 7h et les travailleurs chargés de la construction comme les chercheurs ont pu se régaler d'un tteokguk préparé par les cuisiniers : une soupe avec des morceaux de pâte de riz, traditionnellement servie pour la nouvelle année.
Selon un article paru dans le JoongAng Ilbo le 3 janvier, Lee Hee-young, la cuisinière de la station, a commencé à préparer ce tteokguk il y a environ un mois. Elle a fait venir des boulettes et de la pâte de riz de Corée en décembre et certains os de bœuf de Nouvelle-Zélande pour réaliser le bouillon du tteokguk. Pour ajouter du goût, elle a aussi préparé des crêpes brunes aux courgettes et au colin surgelé et elle a fait du calmar bouilli avec de la pâte de piment rouge mélangée avec du vinaigre.
"Je n'utilise pas d'aliments congelés, d'habitude, mais j'ai essayé quelque chose de nouveau pour changer et pour aider notre personnel à se rafraîchir", a déclaré Lee, qui a 20 ans d'expérience.
La station Roi Sejong, qui se trouve à 4 000 km de la station Jang Bogo, a également célébré le Nouvel An. Le personnel de ce centre de recherche a également eu droit à du tteokguk pour le déjeuner le jour du Nouvel An. Et Ahn In-Young, le chef de la station Roi Sejong, a également préparé un dessert au haricot adzuki avec de la glace glaciaire de l'Antarctique, une glace qui contient des bulles d'air congelées et qui a un goût piquant.
Le personnel de la station Roi Sejong devant leur déjeuner du Nouvel An. Au menu : tteokguk et crêpes coréennes.
Cependant, les pauses sont courtes en Antarctique, même le jour du Nouvel An. En effet, la recherche en extérieur autour de la station Jang Bogo n'est possible que pendant l'été, de décembre à février. Les chercheurs ont donc besoin de recueillir autant d'échantillons que possible pour pouvoir ensuite mener leurs recherches et expériences pendant toute une année.
Des chercheurs ont récemment repéré des signes d'activité volcanique sur le mont Melbourne, qui culmine à 2 700 mètres au dessus du niveau de la mer et qui se trouve à 30 kilomètres au nord de la station Jang Bogo. Ils ont installé un sismomètre près de l'endroit d'où s'échappe le gaz. Si l'activité volcanique se produit à nouveau, il va susciter l'intérêt des géologues du monde entier. L'équipe s'est donnée pour objectif de se concentrer sur la recherche sur le gaz à effet de serre, la cause du réchauffement climatique et sur les couches d'ozone.
Rédaction : Limb Jae-un (jun2@korea.kr) pour Korea.net
Photos avec l'aimable autorisation de l'Institut coréen pour la recherche polaire
Version française : Bruno Caietti