Par la Journaliste Honoraire Naana Essilfie-Quaye du Maroc, photos Naana Essilfie-Quaye

Voyager à l'étranger peut être très excitant, mais cela comporte de nombreuses contraintes et problèmes à résoudre. Une des grandes préoccupations est la nourriture : nous nous demandons si la nourriture sera à notre goût ou si elle sera facile de trouver des restaurants qui offrent des services qui correspondent à nos préférences.

Le Maroc est l'une des premières destinations touristiques parmi les pays d'Afrique du Nord grâce au secteur du tourisme très développé et dynamique. Il accueille environ 13 millions de touristes par an.

Afin de servir une industrie aussi robuste, une variété de restaurants qui servent des plats et des spécialités intercontinentaux sont installés dans tout le Maroc. Il existe de nombreux restaurants asiatiques qui peuvent servir un ou deux plats coréens, mais aucun ne peut battre ceux qui ne sont spécialisés que dans la cuisine coréenne.

Seoul Garden, Casablanca

Au cœur du centre économique et commercial du Maroc, Casablanca, il y a un petit et confortable restaurant coréen, Seoul Garden. Situé près de Casa Port, une des gares principales de la ville, le restaurant propose une large gamme de plats coréens, et même un  buffet. Il abrite un bar, un restaurant, un coin karaoké et une petite épicerie. Le menu est bien catégorisé et facile à comprendre, même pour un gourmet coréen comme moi. La préparation des repas est également assez rapide. Nous avons commandé un tas de plats : bibimbap, ramyeon, jjajangmyeon et une assiette de bulgogi. Sans oublier que le kimchi est servi avec d'autres plats d'accompagnement. Tout ça dans une bonne ambiance, et sur fond musical coréen K-pop.

Bien que ce soit une cuisine internationale, les prix des plats restent très abordables ; entre 7 et 15 $. En raison de sa proximité avec la gare, il est très facile de trouver le restaurant. Il est à 10 minutes de route et au cas où le chauffeur ne connaîtrait pas l'endroit, suivre google map sera d'une grande aide. Si vous êtes dans des villes comme Tanger, Rabat, Kénitra, Mohammedia et bien sûr Casablanca elle-même, n'hésitez pas à vous lancer dans une petite aventure à explorer.

Gon's Chicken, Marrakech

Marrakech, la ville la plus visitée du pays, est située dans la partie très occidentale du Maroc. Et à Guéliz, le quartier le plus actif de la grande ville, se trouve le restaurant Gon's Chicken. La spécialité de ce restaurant est le poulet frit coréen. Vous pouvez choisir différentes saveurs : simple / original, épicé, doux et salé. Personnellement, je recommande le poulet frit doux et épicé, car la combinaison de ces deux saveurs donne une nouvelle sensation. Comme tout autre restaurant coréen, Gon's Chicken sert d’autres menus populaires, tels que le bokkeumbab, le bibbimbap, le sogogi dubbab, le ramyeon et le kimchi. Le restaurant coréen loue également la tenue traditionnelle Hanbok aux clients de sorte qu'ils peuvent découvrir la culture coréenne et prendre des photos. Guéliz, le centre du district ayant beaucoup d'autres marques populaires étrangères, ne pouvait pas être complètement international si Gon's Chicken n'était pas là. 

Korean Beauty Maroc, Casablanca et Marrakech

Si vous êtes passionné des produits de beauté coréens, cette boutique est un endroit à ne pas rater à Casablanca et Marrakech. Elle propose divers cosmétiques à prix raisonnable.

Alors voilà, dans le grand Sahara, vous pouvez découvrir divers magasins coréens. Avant de les visiter, consultez leur compte Instagram ci-dessous pour plus d'informations : 

- Seoul Garden : @ seoul_garden_restaurant .
- Gon's Chicken : @ gons.chicken
- Korean Beauty Maroc : @ koreanbeautymaroc

* Cet article est rédigé par un journaliste honoraire de Korea.net. Notre groupe des journalistes honoraires est partout dans le monde, pour partager sa passion de la Corée du Sud à travers Korea.net.

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